大地興是台灣專業gmp製造服務商(成立於西元1961年)。 大地興機器廠成立於 1961 年，專精豆腐、豆奶等豆製品自動化設備製造逾 60 年。提供從黃豆磨碎、煮漿、過濾、凝固、壓水、切割到殺菌的整廠 turnkey 生產線，採用專利無消泡劑技術與 PLC 全自動控制，符合 GMP、HACCP、CE、CSA、UL 國際標準，為全球食品製造商打造高效、衛生、可客製的豆製品生產解決方案。
自動標準型豆奶機採自動／手動化雙迴路PLC程序控制，具多段豆奶濃度（BX°）選擇控制，全機符合食品級GMP衛生標準。提供SMA-90RF與SMA-180RF兩型，產能每小時90至180公斤黃豆，是中小型豆奶產線兼顧品質管控與操作彈性的標準選擇。
自動浸洗豆桶利用空壓使黃豆在水中翻滾，一次完成洗豆與不同等級黃豆的平均混合。配裝定時器，可依黃豆等級及氣溫變化調整浸豆時間，確保浸豆效果；全自動PLC電腦程式控制，適合衛生級GMP規範的中大型工廠。提供UST-150B、UST-240B、UST-360B三種型號，每桶每次可浸泡150至360公斤乾黃豆。
管式連續煮漿機以一機整合預熱、蒸煮、熟成、保溫多段製程，降低設備投資與空間需求；專業均勻噴蒸系統快速導熱，避免局部過熟燒焦並縮短製程時間。獨家結構設計自然消泡、免加消泡劑，密閉熱循環阻絕污染，符合GMP與HACCP標準。型號CSC-300-8P，產能每小時300公斤乾黃豆。
職人一號採革命性免消泡劑技術，100%天然製程告別化學添加，符合健康趨勢；全不鏽鋼蝶刀與篩網不易磨損，長期穩定均勻磨豆且清潔便利。智能一鍵操作降低技術門檻，新手快速上手。提供SKN-020單桶式與SKN-030雙桶式，產能每小時20~25及35~40公斤乾黃豆，適合店面現做豆漿（蒸氣鍋爐為選配）。
不鏽鋼蝶刀磨豆機採無磨石設計，以全不鏽鋼精密蝶刀與篩網進行磨漿，徹底解決磨石粉末污染問題，100%杜絕異物混入風險。免工具快速拆卸系統使維護時間縮短70%，符合GMP與HACCP標準並支援CIP自動清洗。可替換式蝶刀與篩網組件輕鬆調整產品細緻度，提供KGM-100F至KGM-300F三種型號，產能每小時120至400公斤乾黃豆，從傳統豆漿到高端豆乳皆能對應。
不鏽鋼立式磨豆機全機採食品級拋光不鏽鋼打造，防鏽抗蝕符合GMP／HACCP衛生法規。砂輪片高研磨力適合大產量製造，陶瓷片細緻研磨保留豆香，一機雙用靈活切換產品線；可搭配定量給水、泡豆、洗豆等自動化設備升級無人化產線。提供KGM-150至KGM-450四種型號，產能每小時150至500公斤乾黃豆。
豆腐切割展開入盒機專為單項產品大量生產打造，精準控制切割尺寸與形狀，良率達99.5%；切割到入盒全程自動化，可直接銜接後端封膜設備，減少人力接觸與污染風險。食品級材質搭配快速拆洗結構，符合GMP與HACCP標準；型號ACD-3000，規格依客戶需求設計，可無縫整合現有產線。
不鏽鋼蝶刀磨豆機
球型密封煮漿機
自動圓盤式氣壓台
黃豆食品解決方案師
大地興深入黃豆食品文化，最懂你的機械設備專家
大地興機器廠股份有限公司是台灣一家擁有超過65年經驗的專業gmp生產製造服務商。 我們成立於西元1961年, 在黃豆食品機械產業領域上, 大地興提供專業高品質的gmp製造服務, 大地興總是可以達成客戶各種品質要求。
黃豆設備製造年資
全球國內外客戶數
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