大地興是台灣專業豆製品設備製造服務商(成立於西元1961年)。 大地興機器廠成立於 1961 年，專精豆腐、豆奶等豆製品自動化設備製造逾 60 年。提供從黃豆磨碎、煮漿、過濾、凝固、壓水、切割到殺菌的整廠 turnkey 生產線，採用專利無消泡劑技術與 PLC 全自動控制，符合 GMP、HACCP、CE、CSA、UL 國際標準，為全球食品製造商打造高效、衛生、可客製的豆製品生產解決方案。
自動多功能凝固機（倒桶出料式）一鍵設定即可完成凝固作業，效率相當於5名熟練師傅；精準時控系統每步驟精確到秒、可儲存多組配方並一鍵切換產品，品質穩定性達99%。全機304不鏽鋼符合HACCP標準且易清潔；可加配充填裝置生產水豆腐，一機二用。提供ACS-100至ACS-300三型，產能每小時100至300公斤乾黃豆。
管式擠壓過濾機採特殊螺旋結構過濾網設計，適用全濃度豆奶產品，可長時間連續生產不阻塞，特別適合中大型工廠使用。提供BSF-150單管式與BSF-300雙管式兩種型號，產能分別為每小時150~240公斤與300~360公斤乾黃豆，可依產線規模選配。
半自動豆奶機SA-60K整合浸豆、磨豆、煮漿、篩漿到承漿的完整配備，包含PVC浸豆桶200L、高速磨豆脫渣機F-16、不銹鋼臥式煮漿桶OCM-150、不銹鋼篩漿機ASS-800與不銹鋼承漿桶HTK-200，產能每小時60公斤乾黃豆，一套到位快速建立豆奶生產能力。
桶式連續煮漿機採分段式預熱＋蒸煮流程，連續式設計供料與加熱不中斷，適合中大型產線。直立型蒸煮桶節省空間、產出穩定；免拆機內視窗搭配CIP清洗系統，清潔保養便利。內建特殊比例閥的智能蒸氣控制以更少蒸氣煮熟豆漿，省下營運成本。提供CSC-200與CSC-300兩型，產能每小時200至300公斤乾黃豆。
不鏽鋼蝶刀磨豆機
球型密封煮漿機
自動圓盤式氣壓台
黃豆食品解決方案師
大地興深入黃豆食品文化，最懂你的機械設備專家
大地興機器廠股份有限公司是台灣一家擁有超過65年經驗的專業豆製品設備生產製造服務商。 我們成立於西元1961年, 在黃豆食品機械產業領域上, 大地興提供專業高品質的豆製品設備製造服務, 大地興總是可以達成客戶各種品質要求。
黃豆設備製造年資
全球國內外客戶數
專利與認證
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