大地興是台灣專業豆製品加工設備製造服務商(成立於西元1961年)。 大地興機器廠成立於 1961 年,專精豆腐、豆奶等豆製品自動化設備製造逾 60 年。提供從黃豆磨碎、煮漿、過濾、凝固、壓水、切割到殺菌的整廠 turnkey 生產線,採用專利無消泡劑技術與 PLC 全自動控制,符合 GMP、HACCP、CE、CSA、UL 國際標準,為全球食品製造商打造高效、衛生、可客製的豆製品生產解決方案。
自動家常豆腐凝固機(ABT-80)採豆花由凝固桶底出料的設計,有效降低豆花破碎程度,保留完整口感,特別適用於需求較軟之家常豆腐生產。產能每小時80板豆腐,讓傳統風味豆腐也能以自動化方式穩定量產。
單刀式伺服切割機(SAC-3000)採免損刀排設計,以伺服控制直接設定刀距,即可對應多種切割尺寸需求,換規格免換刀排、減少耗損。產能每小時3000塊豆干,適合豆干與豆腐製品的多規格切割產線使用。
半自動豆奶機SA-60K整合浸豆、磨豆、煮漿、篩漿到承漿的完整配備,包含PVC浸豆桶200L、高速磨豆脫渣機F-16、不銹鋼臥式煮漿桶OCM-150、不銹鋼篩漿機ASS-800與不銹鋼承漿桶HTK-200,產能每小時60公斤乾黃豆,一套到位快速建立豆奶生產能力。
球型密封煮漿機採獨家球型悶煮鍋設計,均勻蒸煮與穩定壓力控制有效保留豆香與營養。特殊攪拌加密封排氣雙重保護,避免過熟、沾底、焦化問題;節能導流設計節省30%以上蒸氣用量,天然消泡技術免添加消泡劑,產品更純淨。提供BDS-100、BDS-200、BDS-300三型,產能每小時100至300公斤乾黃豆。
不鏽鋼蝶刀磨豆機
球型密封煮漿機
自動圓盤式氣壓台
黃豆食品解決方案師
大地興深入黃豆食品文化,最懂你的機械設備專家
大地興機器廠股份有限公司是台灣一家擁有超過65年經驗的專業豆製品加工設備生產製造服務商。 我們成立於西元1961年, 在黃豆食品機械產業領域上, 大地興提供專業高品質的豆製品加工設備製造服務, 大地興總是可以達成客戶各種品質要求。
黃豆設備製造年資
全球國內外客戶數
專利與認證