大地興是台灣專業豆漿生產線製造服務商(成立於西元1961年)。 大地興機器廠成立於 1961 年,專精豆腐、豆奶等豆製品自動化設備製造逾 60 年。提供從黃豆磨碎、煮漿、過濾、凝固、壓水、切割到殺菌的整廠 turnkey 生產線,採用專利無消泡劑技術與 PLC 全自動控制,符合 GMP、HACCP、CE、CSA、UL 國際標準,為全球食品製造商打造高效、衛生、可客製的豆製品生產解決方案。
高速磨豆脫渣機將磨豆與脫渣一次完成,湧出香純濃郁豆漿並脫出如雪花般的豆渣,適用豆腐、豆干、豆花、豆漿等加工工廠。不銹鋼與鋁合金材質耐用不生銹,體積小、清洗快速,馬達附特殊防水裝置,並可用於磨米與各種豆類研磨。提供F-16、F-15、F-14三型,產能每小時50至300公斤乾黃豆。
大地興提供豆製品製程相關之器材與工具,品項包含溫度計、濃度計、模具、白鐵杓子、人工點漿桶與點漿器等,協助豆腐、豆漿工廠齊備從量測、點漿到成型所需的作業配件,與主要設備搭配使用,讓產線建置一次到位。
自動連續式豆奶機採連續式生產操作,豆奶濃度(BX°)穩定一致;生產速度採無段變頻設計,可隨意調變快慢,故障率低、易操作,適合中大型工廠。提供SMA-200RF與SMA-300RF兩型,產能每小時200至300公斤黃豆,滿足量產豆奶的品質與效率需求。
自動經濟型豆奶機以傳統機器連接設計降低設備投資成本,同時保有自動/手動化雙迴路PLC程序控制與多段豆奶濃度(BX°)選擇控制。提供CCH-090、CCH-150、CCH-240三型,產能每小時90至240公斤黃豆,是預算有限仍要求品質穩定的豆奶產線經濟方案。
自動浸洗豆桶利用空壓使黃豆在水中翻滾,一次完成洗豆與不同等級黃豆的平均混合。配裝定時器,可依黃豆等級及氣溫變化調整浸豆時間,確保浸豆效果;全自動PLC電腦程式控制,適合衛生級GMP規範的中大型工廠。提供UST-150B、UST-240B、UST-360B三種型號,每桶每次可浸泡150至360公斤乾黃豆。
管式擠壓過濾機採特殊螺旋結構過濾網設計,適用全濃度豆奶產品,可長時間連續生產不阻塞,特別適合中大型工廠使用。提供BSF-150單管式與BSF-300雙管式兩種型號,產能分別為每小時150~240公斤與300~360公斤乾黃豆,可依產線規模選配。
自動充填封盒機FC-42整合自動落杯、定量充填、印字封口、電眼校正、二次封口到成品裁切整列輸出的一貫作業流程,變頻器調速搭配LED顯示與智慧操作面板,操作精準簡便。產能每小時約1000~2400盒(依模具配置),適用豆花、豆奶等盒裝食品充填封口。
半自動豆奶機SA-60K整合浸豆、磨豆、煮漿、篩漿到承漿的完整配備,包含PVC浸豆桶200L、高速磨豆脫渣機F-16、不銹鋼臥式煮漿桶OCM-150、不銹鋼篩漿機ASS-800與不銹鋼承漿桶HTK-200,產能每小時60公斤乾黃豆,一套到位快速建立豆奶生產能力。
桶式密封煮漿機專為高濃度豆漿與豆腐製程打造,獨家環繞式蒸氣噴灑系統快速加熱、均勻沸騰,確保100%徹底熟化並縮短製程時間;超過100°C高溫熟煮提升滅菌能力、延長保存期限。智能開蓋系統維護省力,一機支援豆漿、豆腐等多元豆製品。提供BCS-100至BCS-300三型,產能每小時100至300公斤乾黃豆。
錐型過濾機採最新一代節能設計,較傳統設備省電高達60%;加固型濾網壽命延長3倍以上,模組化快拆系統使濾網拆裝清洗迅速、停機時間減少80%。節能、耐用、易維護三管齊下,全面降低營運費用。提供RF-2000L與RF-3000L兩型,產能6度豆漿每小時2000至3000公升。
擠壓過濾機採革命性的雙層網中網雙段式精密過濾設計,分離更徹底,豆漿口感細緻滑順;豆渣含水率低於75%,明顯優於傳統設備,減少廢料處理成本並提升豆漿濃度與品質穩定性。提供DSF-100單桶式、DSF-200雙桶式、DSF-300三桶式三種型號,產能每小時120至450公斤乾黃豆。
滾壓過濾機以特殊不鏽鋼二/四輪擠壓系統提升壓榨效率與濾渣乾度,豆渣含水率穩定控制在72%以下,大幅節省廢料處理成本;生漿或熟漿製程皆可對應,生產彈性高,穩定的過濾性能確保每批品質一致。提供RSF-300雙輪式與RSF-400四輪式兩型,產能每小時200~240及400~480公斤乾黃豆。
不鏽鋼蝶刀磨豆機
球型密封煮漿機
自動圓盤式氣壓台
黃豆食品解決方案師
大地興深入黃豆食品文化,最懂你的機械設備專家
大地興機器廠股份有限公司是台灣一家擁有超過65年經驗的專業豆漿生產線生產製造服務商。 我們成立於西元1961年, 在黃豆食品機械產業領域上, 大地興提供專業高品質的豆漿生產線製造服務, 大地興總是可以達成客戶各種品質要求。
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