雙層式殺菌冷卻機

雙層式殺菌冷卻機 | 盒裝豆腐專用巴氏殺菌設備 / 自 1961 年深耕豆製品機械逾 60 年,提供從黃豆處理到成品包裝的整廠 turnkey 解決方案,PLC 全自動產線通過 GMP、HACCP、CE、CSA、UL 國際認證。

雙層式殺菌冷卻機 - 大地興雙層式殺菌冷卻機,專為盒裝豆腐設計的工業級自動化設備
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雙層式殺菌冷卻機

DPC-2000, DPC-3000, DPC-5000

雙層式殺菌冷卻機 | 盒裝豆腐專用巴氏殺菌設備

雙層式殺菌冷卻機以均勻加熱確保每個角落達到殺菌標準,急速冷卻鎖住新鮮、延長保存期限,符合巴氏低溫殺菌與HACCP標準。自動入箱、殺菌、冷卻、出水一鍵操作,PLC智能溫控即時監控,可24小時連續運轉;上層殺菌、下層冷卻同步進行,坪效最佳化。提供DPC-2000至DPC-5000三型,產能每小時2000至5000盒。

上層殺菌下層冷卻,坪效最佳化

雙層式殺菌冷卻機均勻加熱確保殺菌徹底,急速冷卻鎖住新鮮並延長保存期,符合巴氏低溫殺菌與 HACCP 標準。自動入箱、設定、殺菌、冷卻、出水一鍵完成,可 24 小時連續運轉;上層殺菌、下層冷卻同步進行,大幅節省廠房空間。

主要特色

  • 高效殺菌技術,食安合規零風險:食品安全的第一道防線,適用大量量產食品殺菌處理!均勻加熱,確保每個角落都達到殺菌標準,並符合HACCP食安標準,輕鬆通過各項檢查。
  • 急速冷卻系統,保存期延長提升獲利:鎖住新鮮,延長保存期,符合巴氏低溫殺菌衛生標準!最大化保留食品營養價值與風味,提升產品市場競爭力。
  • 全自動化作業,人力成本大幅削減:一鍵操作,省時省力!自動入箱、設定、殺菌、冷卻、出水,24小時連續運轉無需人工看守,大幅降低人力成本,提升生產效率。
  • 智能溫控系統,品質穩定零變數:精準控制,品質穩定!PLC控制系統確保溫度精準,即時監控溫度變化,確保製程穩定,提升產品一致性。
  • 雙層式設計,廠房坪效最佳化:空間利用率最大化,上層殺菌、下層冷卻同步進行!大幅節省廠房空間,降低租金成本及坪效最佳化。

規格

型號DPC-2000DPC-3000DPC-5000
產能每小時2000盒每小時3000盒每小時5000盒

黃豆食品解決方案師

大地興深入黃豆食品文化,最懂你的機械設備專家

大地興 雙層式殺菌冷卻機簡介

大地興機器廠股份有限公司是台灣一家擁有超過65年經驗的專業雙層式殺菌冷卻機生產製造服務商。 我們成立於西元1961年, 在黃豆食品機械產業領域上, 大地興提供專業高品質的雙層式殺菌冷卻機製造服務, 大地興 深信,透過大地興的精良設備,客戶能將平凡的黃豆,轉化為高價值的黃金(豆製品),共創產業榮景。

關於大地興的優勢數據

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黃豆設備製造年資

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全球國內外客戶數

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專利與認證